Thực tiễn hoạt động sản xuất và thương mại quốc tế trong những năm gần đây cho thấy, vấn đề nâng cao giá trị cho nông sản Việt, trong đó có vai trò của truy xuất nguồn gốc (TXNG) đang trở nên cấp thiết, đặc biệt trong bối cảnh thị trường trong nước và xuất khẩu ngày càng yêu cầu cao hơn về chất lượng, an toàn và sự minh bạch của sản phẩm, hàng hóa.
Dưới sự tài trợ của Chính phủ Canada, năm 2015 Dự án Phát triển hợp tác xã Việt Nam (VCED) đã được khởi động nhằm cải thiện sinh kế cho nông dân Việt Nam thông qua phát triển các chuỗi giá trị nông nghiệp trong mô hình hợp tác xã kiểu mới. Bà Gaby Breton - Đồng giám đốc dự án đã trò chuyện với phóng viên Báo Công Thương về những kết quả đạt được sau 7 năm dự án này triển khai.
Sở Công Thương Nghệ An ra văn bản kêu gọi các địa phương, doanh nghiệp cả nước hỗ trợ, kết nối tiêu thụ 5.000 tấn gừng tươi trên địa bàn huyện Kỳ Sơn bắt đầu vào vụ thu hoạch nhưng có nguy cơ gặp khó khăn.
Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên cho rằng, vấn đề nông sản nếu cứ làm theo cách cũ sẽ bị động. Do đó, ngành nông nghiệp cần có kế hoạch sản xuất theo yêu cầu, nhu cầu từng thị trường. Còn về ùn tắc nông sản, trước mắt với tinh thần "tắc đâu thì phải thông đấy", Bộ Công Thương đã phối hợp với phía bạn bàn bạc các biện pháp tháo gỡ, tạo lập các vùng xanh an toàn để xuất khẩu, đơn giản hóa quy trình thủ tục tạo thuận lợi cho lưu thông hàng hóa...
Để phát triển công nghiệp bảo quản, chế biến nông sản ở Việt Nam theo kịp được xu hướng của thế giới, tất yếu phải phát triển theo hướng hiện đại với mức tự động hoá cao, đẩy mạnh ứng dụng chuyển giao công nghệ nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao chất lượng, giá trị và an toàn thực phẩm.
Để xuất khẩu nông sản sang thị trường Trung Quốc thuận lợi hơn, rất cần sự phối hợp đồng bộ, hiệu quả của các bộ, ngành, địa phương, hiệp hội, doanh nghiệp, thương nhân và cả bà con nông dân.
Chuyển từ xuất khẩu tiểu ngạch sang xuất khẩu chính ngạch phải có lộ trình và quyết tâm thực hiện trong đó có vai trò tham gia tích cực của doanh nghiệp, địa phương và các Hiệp hội ngành hàng.
Mục tiêu rất lớn mà lĩnh vực cơ giới hóa, công nghiệp chế biến, bảo quản sau thu hoạch đặt ra trong thời gian tới là từ nay đến năm 2030, Việt Nam nằm trong Top 10 trung tâm chế biến sâu của thế giới. Tuy nhiên, nếu các chương trình, giải pháp, cơ chế Nhà nước trong chính sách không được triển khai đồng bộ thì rất khó để đạt được mục tiêu này.
Nông sản, thực phẩm xuất khẩu của Việt Nam có tính chất bổ trợ cho tiêu dùng Pháp. Tuy nhiên, theo số liệu của Hải quan Pháp, trong tổng số 500 mã hàng có giá trị xuất khẩu cao nhất của Việt Nam, chỉ có 50 mã hàng (chiếm 10%) là các sản phẩm nông nghiệp, thủy hải sản. Điều này cho thấy vẫn còn nhiều dư địa để đẩy mạnh các sản phẩm nông sản, thực phẩm Việt Nam sang Pháp.
Nếu ví thương mại là “đôi chân” đưa nông sản Việt Nam vươn xa trên thị trường thì khoa học và công nghệ được coi là “xương sống” để ngành nông nghiệp nâng cao giá trị cho nông sản. Từ thực tế cho thấy, khoa học và công nghệ đang trở thành một lực lượng sản xuất trực tiếp vô cùng quan trọng.
Theo Ban Quản lý Khu kinh tế cửa khẩu Đồng Đăng - Lạng Sơn, tính đến 20 giờ 00 ngày 02/03/2022 tổng số phương tiện chở hàng hóa xuất khẩu còn tồn trên địa bàn tỉnh là 1.440 xe, giảm 53 xe so với ngày 01/03/2022.
Tuy xuất khẩu hạt điều sang thị trường Nga không quá lớn nhưng việc Nga ra khỏi hệ thống thanh toán SWIFT là vấn đề lớn nên doanh nghiệp rất cần có thông tin và giải pháp hỗ trợ từ ngành ngân hàng.
Với trị giá trên 2,3 tỷ USD, chiếm 28,2% thị phần, Hoa Kỳ đang là thị trường xuất khẩu lớn nhất của nông lâm thủy sản Việt Nam trong 2 tháng đầu năm 2022.
Với 2,3 hơn tỷ USD, thị trường xuất khẩu nông, lâm, thủy sản lớn nhất của Việt Nam trong tháng 2/2022 là Hoa Kỳ, chiếm 28,2% thị phần.
Nếu so sánh với quốc tế, các chuyên gia đánh giá trình độ và năng lực công nghệ chế biến nông sản của Việt Nam đạt mức trung bình của thế giới. Theo đó, để giúp cho công nghiệp chế biến nông sản phát triển ổn định và bền vững trong giai đoạn trước mắt cũng như lâu dài cần cải thiện trình độ và năng lực công nghệ.
Trong thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh Kon Tum đã chủ động hỗ trợ các đơn vị sản xuất kết nối tiêu thụ các sản phẩm rau củ quả tại các siêu thị, góp phần giúp các đơn vị sản xuất có đầu ra ổn định, chủ động được kế hoạch sản xuất kinh doanh, đồng thời còn góp phần quảng bá, giới thiệu các sản phẩm rau củ quả được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ đến người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh.
Để thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ nông sản nội địa, đặc biệt trong điều kiện dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, mới đây WinCommerce (đơn vị chủ quản chuỗi bán lẻ WinMart/WinMart+) đã liên tục phối hợp cùng Sở Công Thương, Trung tâm Xúc tiến Thương mại Lâm Đồng và Đắk Lắk tổ chức các hội nghị kết nối tiêu thụ nông sản.
Để đảm bảo phòng dịch, Trung Quốc yêu cầu với mặt hàng khô của Việt Nam, bên ngoài bao bì phải được bọc màng nilon, tránh virus xâm nhập. Trước thực tế này, các chuyên gia khuyến nghị, doanh nghiệp (DN) cần linh hoạt thích ứng với những quy định mới của thị trường xuất khẩu.
Trước tình hình xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc qua cửa khẩu đường bộ ở các tỉnh phía bắc gặp nhiều khó khăn, các doanh nghiệp, thương nhân đang nỗ lực chuyển đổi từ hình thức xuất khẩu tiểu ngạch sang chính ngạch. Ðây cũng được xem là giải pháp căn cơ nhất để phát triển giao thương hàng hóa bền vững với thị trường tiềm năng này.
Quả xoài tươi là chủng loại Hoa Kỳ nhập khẩu nhiều nhất trong 11 tháng năm 2021, tỷ trọng nhập khẩu chủng loại quả này chiếm 74,4% tổng lượng nhập khẩu quả xoài các loại. Việt Nam chỉ cung cấp một lượng rất nhỏ, chiếm 0,1% tổng lượng xoài tươi Hoa Kỳ nhập khẩu.
Việt Nam hiện có 5 triệu Việt kiều sinh sống và làm việc tại 190 quốc gia và vùng lãnh thổ. Bà con kiều bào là một cầu nối giúp nông sản Việt chinh phục nhiều thị trường XK, đồng thời gia tăng thêm đầu tư nước ngoài vào lĩnh vực nông nghiệp trong thời gian tới.
Do phía Trung Quốc tiếp tục thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp phòng chống dịch Covid-19, đồng thời hàng nông sản của Việt Nam khi xuất khẩu sang Trung Quốc phải thực hiện kiểm hóa 100% nên hiệu suất thông quan qua các cửa khẩu Lạng Sơn vẫn rất thấp, trung bình chỉ giải phóng được khoảng 90-100 xe xuất/ngày.
Nhật Bản là thị trường có nhu cầu nhập khẩu và tiêu thụ lớn các sản phẩm nông, thủy sản, thực phẩm nước ngoài. Việt Nam được đánh giá là quốc gia có thế mạnh về những mặt hàng đó và có khả năng cung ứng tốt cho thị trường Nhật Bản trong 2022.
Nông sản Việt sẽ thêm cơ hội cạnh tranh trên thị trường quốc tế nếu tập trung thêm vào chế biến sau thu hoạch. Đây cũng được cho là yếu tố then chốt để xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tại thị trường nội địa và quốc tế.
Ngay sau những ngày nghỉ Tết cổ truyền Nhâm Dần, nhiều công ty đã xuất khẩu những đơn hàng nông sản, thực phẩm sang các thị trường cao cấp.
5 triệu Việt kiều sinh sống và làm việc tại 190 quốc gia và vùng lãnh thổ sẽ là cầu nối đưa nông sản Việt vươn cao, vươn xa trong chuỗi giá trị toàn cầu. Bên cạnh đó, đây còn là cầu nối quan trọng để truyền tải tri thức, công nghệ và huy động nguồn lực tài chính, đưa Việt Nam thành cường quốc nông nghiệp sinh thái, ứng dụng các thành tựu khoa học công nghệ tân tiến, xanh, bền vững.
Ngày 11/2, Sở Công Thương Lào Cai đã có công văn số 179/SCT-XNK gửi Sở Công Thương các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Hiệp hội doanh nghiệp tỉnh Lào Cai, các doanh nghiệp hoạt động xuất nhập khẩu qua địa bàn tỉnh Lào Cai đề nghị chủ động tăng cường công tác kiểm soát, phòng chống dịch đối với hàng hóa nông sản xuất khẩu.
Trong Văn bản số 17/SPS-BNNVN ban hành ngày 8/2/2022 gửi Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc, Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật (Văn phòng SPS Việt Nam) đề nghị phối hợp làm việc với Tổng cục Hải quan Trung Quốc nhằm tháo gỡ vướng mắc cho doanh nghiệp xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc.
Những ngày đầu năm 2022, nhiều chuyến hàng nông sản XK đã kịp “cập bến” một loạt thị trường lớn. Dự báo XK các mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam vẫn tiếp tục “thuận buồm xuôi gió” trong thời gian tới.
Các mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam như: Cà phê, hạt điều, cao su, rau quả, gạo… xuất khẩu sang EU sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh trong năm 2022.
